Experto en Bartender y coctelería de autor y moderna

Objetivos

• Encuadrar el mundo de la coctelería dentro del contexto hostelero y turístico.
• Conocer todos los elementos y herramientas necesarias para llevar a cabo un servicio de coctelería, con profesionalidad y calidad en la atención al cliente.
• Preparar todos los elementos para aplicar decoraciones apropiadas a cada cóctel.
• Aplicar de las técnicas básicas, habilidades y destrezas necesarias para la preparación de cócteles.
• Diferenciar los principales tipos de bebidas.
• Preparación y servicio de las diferentes bebidas simples y mezcladas, teniendo en cuenta y poniendo en práctica normas y procedimientos establecidos, haciendo valer los conocimientos adquiridos durante este curso.