Descripción del proyecto
CURSO TÉCNICO PARA COMERCIALES Y DISTRIBUIDORES DE VINO
Éste curso es subvencionado para ocupados (trabajadores y autónomos) que trabajen en una empresa del sector de Hostelería. Si no perteneces a este colectivo, no puedes realizar la formación.
Duración: 30 horas ( 15 presencial + 15 online)
Modalidad: Mixto
Lugar: Cuenca
Sector: Hostelería
Contenido:
Objetivos y contenido
El objetivo de este curso es la capacitación técnica de equipos comerciales y de distribución. Utilizando como medio para ello la formación en los siguientes puntos:
- El proceso de elaboración de vinos y factores que influyen en la calidad del mismo
- Conservación del vino
- Cata y análisis sensorial
- Principios del maridaje de vino y alimentos
- Elaboración de cartas y ejemplos de Marketing de vinos
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NATURA Escuela de Hostelería y Turismo
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